Il ristorante
Pasta fresca da gustare
Il ristorante Pasta Salame a Peschiera del Garda nasce dall'idea di portare direttamente in tavola la produzione del nostro pastificio tradizionale Il Torchio, attivo dagli anni '80. Un locale semplice e accogliente, nel centro di Peschiera del Garda, dove ogni piatto è preparato con pasta fresca fatta in casa prodotta ogni giorno nel nostro laboratorio, con ingredienti selezionati e metodi rimasti invariati nel tempo.
Bottega e Cucina
Aperto nel 2017 come naturale evoluzione del laboratorio tradizionale Il Torchio, il nostro ristorante porta in tavola quarant'anni di sapere tradizionale. La pasta fresca produzione propria è il protagonista indiscusso del menu: ogni formato viene preparato al momento e abbinato a condimenti tradizionali, per un'esperienza gastronomica autentica che racconta il territorio gardesano e la sua cultura culinaria.
Una proposta diversa per te...
La pasta viene preparata al momento, con la stessa cura tardizionale che mettiamo nella produzione ogni giorno. Un modo diverso di vivere il ristorante a Peschiera del Garda, informale e genuino, dove al centro c'è sempre la qualità della pasta fresca fatta in casa e il rispetto per i sapori autentici del territorio gardesano.
La migliore pasta fresca a Peschiera del Garda
Ogni piatto che serviamo nasce nel laboratorio di pasta tradizionale Il Torchio a Peschiera del Garda: tagliatelle, bigoli, ravioli e tutti gli altri formati della nostra produzione quotidiana. Accanto alla pasta proponiamo salumi e formaggi locali del territorio veronese, perfetti per un pasto leggero o uno spuntino, accompagnati da una selezione di vini locali del Lago di Garda.
Da Noi come se fossi a casa
Entrare da Pasta Salame significa ritrovare l'atmosfera di una volta, quella di un posto dove si mangia bene senza cerimonie e dove la semplicità è un valore. Il nostro personale ti accoglierà con la stessa cordialità di sempre, guidandoti nella scelta tra i formati di pasta fresca disponibili e i condimenti del giorno.
Non mancano i piatti freddi con salumi e formaggi locali per chi preferisce qualcosa di più leggero, e il servizio take away per portare la nostra pasta direttamente a casa tua. Siamo a Peschiera del Garda, in provincia di Verona: vieni a trovarci per una pausa pranzo o una cena all'insegna del gusto autentico.